¡Muy buenas! Hoy vamos a preparar unas Crinkle Cookies o Galletas de Chocolate Agrietadas. Es una receta muy sencilla de galletas de chocolate. Las galletas quedan crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Las Crinkle Cookies tienen una textura similar a la de un brownie y son muy adictivas!!\r
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Además, no son las típicas galletas de chocolate, ya que esas pequeñas grietas que se forman al hornear la masa y el azúcar glas, hacen que queden vistosas y originales.\r
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La elaboración es muy sencilla y, aunque yo las hago con un robot de cocina, se pueden hacer perfectamente a mano. Si no disponéis de un robot, podéis utilizar una cuchara de madera para remover la mezcla.\r
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INGREDIENTES y receta para imprimir: \r
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